La scienza sostiene GINQO

"I derivati proteici della mosca soldato nera possono essere efficaci nel proteggere dai danni cellulari derivanti dalle attività dei neutrofili e della mieloperossidasi. I risultati di questo studio indicano che i derivati proteici della mosca soldato nera potrebbero essere potenzialmente inclusi nelle formulazioni di alimenti per animali domestici e mangimi per animali come ingredienti che promuovono la salute".
Fonte: Mouithys-Mickalad, A.; Schmitt, E.; Dalim, M.; Franck, T.; Tome, N.M.; van Spankeren, M.; Serteyn, D.; Paul, A. Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae Protein Derivatives: Potential to Promote Animal Health. Animali 2020, 10, 941. https://doi.org/10.3390/ani10060941 . Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"I derivati della proteina della larva della mosca soldato nera non solo sono utili per prevenire lo sviluppo dell'artrite, ma possono anche aiutare a curarla grazie alla presenza di glucosamina".
Fonte: Mouithys-Mickalad, A.; Tome, N.M.; Boogaard, T.; Chakraborty, A.; Serteyn, D.; Aarts, K.; Paul, A. Unlocking the Real Potential of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae Protein Derivatives in Pet Diets. Molecules 2021, 26, 4216. https://doi.org/10.3390/molecules26144216. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"La proteina delle larve di mosca soldado negro ha inibito in modo significativo (p<0,05) la crescita di C. perfringens".
Fonte: Liyou Dong, Renata M.C. Ariëns, Antoine H.P. America, Aman Paul, Teun Veldkamp, Jurriaan J. Mes, Harry J. Wichers, Coen Govers, Clostridium perfringens suppressing activity in black soldier fly protein preparations, LWT, Volume 149, 2021, 111806, ISSN 0023 6438, https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.111806. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"Tra gli MCFA, l'acido laurico (LA) e il suo derivato monogliceride, il glicerolo monolaurato (GML), mostrano la più forte attività antimicrobica (...) alcuni insetti commestibili (ad esempio Hermetia illucens) stanno guadagnando interesse come nuovi ingredienti per mangimi, grazie all'elevata quantità di LA che contengono e ai loro numerosi componenti bioattivi, che forniscono molti benefici aggiuntivi per la salute degli animali".
Fonte: Borrelli L, Varriale L, Dipineto L, Pace A, Menna LF e Fioretti A (2021) Insect Derived Lauric Acid as Promising Alternative Strategy to Antibiotics in the Antimicrobial Resistance Scenario. Front. Microbiol. 12:620798. doi: https://doi.org/10.3389/fmicb.2021.620798. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"I risultati preliminari suggeriscono che gli insetti possono essere un'alternativa pratica alle fonti tradizionali di proteine e alla taurina supplementare negli alimenti per animali domestici".
Fonte: McCusker S, Buff PR, Yu Z, Fascetti AJ. Contenuto di aminoacidi di specie selezionate di piante, alghe e insetti: una ricerca di fonti proteiche alternative da utilizzare negli alimenti per animali domestici. J Nutr Sci. 2014 Sep 30;3:e39. doi: https://doi.org/10.1017/jns.2014.33. Licenza: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

"I cani alimentati con una dieta a base di farina di larve della mosca soldato nera hanno mostrato una digeribilità apparente delle proteine più elevata (p < 0,05) rispetto a quelli alimentati con una dieta a base di farina di pollame (80,5%). La digeribilità apparente dei grassi è risultata più elevata (p < 0,05) nei gruppi alimentati con la dieta a base di farina di larve della mosca soldato nera (94,5%) rispetto a quelli alimentati con la dieta a base di farina di pollame (91,6%)".
Fonte: (Fonte: Abd El-Wahab, A.; Meyer, L.; Kölln, M.; Chuppava, B.; Wilke, V.; Visscher, C.; Kamphues, J. Insect Larvae Meal (Hermetia illucens) as a Sustainable Protein Source of Canine Food and Its Impacts on Nutrient Digestibility and Fecal Quality. Animals 2021, 11, 2525. https://doi.org/10.3390/ani11092525. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"È stata osservata una tendenza statistica (p = 0,066) che indica una maggiore digeribilità delle proteine nella dieta BSF rispetto alla dieta di controllo".
Fonte: Penazzi L, Schiavone A, Russo N, Nery J, Valle E, Madrid J, Martinez S, Hernandez F, Pagani E, Ala U, Prola L. In vivo and in vitro Digestibility of an Extruded Complete Dog Food Containing Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae Meal as Protein Source. Front Vet Sci. 2021 Jun 11;8:653411. doi: https://doi.org/10.3389/fvets.2021.653411. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"Questa analisi sottolinea i vantaggi dell'utilizzo della biomassa delle larve della mosca soldato nera, poiché analizza i dettagli della sua produzione dall'intero processo, che è ecologico ed economico allo stesso tempo".
Fonte: Hasnol, S.; Kiatkittipong, K.; Kiatkittipong, W.; Wong, C.Y.; Khe, C.S.; Lam, M.K.; Show, P.L.; Oh, W.D.; Chew, T.L.; Lim, J.W. Una rassegna sulle intuizioni per la produzione verde di fonti proteiche ed energetiche non convenzionali derivate dalla biomassa larvale della mosca soldato nera. Processes 2020, 8, 523. https://doi.org/10.3390/pr8050523. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

"I principali vantaggi ambientali dell'allevamento di insetti rispetto all'allevamento di bestiame sono: (1) minore necessità di terra e acqua; (2) minori emissioni di gas serra; (3) elevata efficienza di conversione dei mangimi degli insetti".
Fonte: van Huis, A., Oonincx, D.G.A.B. The environmental sustainability of insects as food and feed. Una rassegna. Agron. Sustain. Dev. 37, 43 (2017). https://doi.org/10.1007/s13593-017-0452-8. Licenza: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/